Vacature Chef de Parti

Aeon Plaza Hotels logo blue.png

dat is Dutch Design Hotel Artemis.

Restaurant of Hotel Artemis

Kortom, een inspirerend en boeiend hotel voor zowel gasten als medewerkers!

CVC 4181 DutchDesignHotelArtemis edited.jpg

Dutch Design Hotel Artemis is op zoek naar een Chef de Parti!

Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassioneerde collega's, reageer dan snel!

Dutch Design Hotel Artemis

Chef de Parti

Job Info

Locatie

Dutch Design Hotel Artemis

Contract

Parttime / Fulltime

Functiecategorie

Food & Beverage

Afdeling

Kitchen

Team grootte

6-12

Waarom is deze functie interessant voor jou?

• Fulltime of parttime contract met vaste uren of flexibel contract

• Flexibele werktijden

• Mooie kans om jezelf te ontwikkelen (inclusief doorgroeimogelijkheden) binnen Aeon Plaza Hotels

• Deze functie valt in functieschaal V van de horeca cao. De salarisindicatie is afhankelijk van jouw kennis en ervaring en begint vanaf € 2298,64 bruto per maand op basis van een fulltime (38 uur) dienstverband

• Huisvesting voor een maximale periode van 6 maanden mogelijk, vraag naar de voorwaarden tijdens je sollicitatiegesprek

• Tekenbonus van maximaal €750 bruto

• Niet-ziek bonus

• Flexibiliteitstoeslag

• Alle overuren in tijd voor tijd, op verzoek worden extra gewerkte dagen uitbetaald

• Zelf bepalen wanneer je vakantiegeld uitbetaald wordt

• Vergoeding van €25 euro per maand voor bedrijfsfitness bij een van de vele sportclubs die aangesloten zijn bij Bedrijfsfitness Nederland

• Tot €500 bonus bij het aanbrengen van een nieuwe collega

• Werksneaker/ veiligheidschoen vergoeding van maximaal €50 per jaar

• Een SWAP fiets of €0,21 cent reiskostenvergoeding per km, gebaseerd op woon-werk verkeer vanaf > 5 km met een maximum van €250 euro per maand (fulltime).

• Diverse overige secundaire arbeidsvoorwaarden zoals, 'Weet waar je werkt' arrangement, diverse leuke & sportieve activiteiten, Aeon familiedag, collectieve (zorg) verzekeringen en medewerkers- en Friends & Family tarief in onze eigen hotels

Wat is belangrijk is om te weten over deze functie?

Het team bestaat uit een Chef kok, Sous chef, (demi) Chef de Partis, Ontbijtkoks, Stewards en Leerling Koks. De keuken draagt zorg voor ontbijt, lunch, diner, banqueting partijen en roomservice. Onze banqueting partijen bestaan uit vergaderingen, borrels, buffetten, lunchen en diners voor groepen van 2 tot 230 personen. De a la carte menukaart in het restaurant wisselt 4 maandelijks en bestaat uit een combinatie van internationale gerechten en food design die past bij het hotelconcept. Jouw inbreng wordt hierbij zeker gewaardeerd. De Chef is je coach en helpt je om je verder te ontwikkelen.

Wie zoeken wij?

• Je spreekt Engels, Nederlands is een pré, maar geen must.

• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie en ervaring met HACCP.

• Je bent flexibel, collegiaal en werkt zelfstandig.

• Je bent creatief en je wilt jouw gerechten op onze kaart zien.

Aeon Plaza Hotels is een dynamische en groeiende organisatie met ambitieuze medewerkers. Onze organisatie kenmerkt zich door een platte structuur, informele sfeer en korte communicatielijnen. Wij bieden gedreven en ondernemende medewerkers volop mogelijkheden voor ontwikkeling en zelfontplooiing en staan open voor hun ideeën en initiatieven. Wij bieden diverse (individuele) opleiding- en trainingsmogelijkheden aan en hebben een Virtual Reality learning platform.

Een referentie check is een standaard onderdeel van onze sollicitatieprocedure. Wij begrijpen ook dat jij een omgekeerde referentiecheck zou willen uitvoeren en een 'ervaringsdeskundige' wilt spreken hoe het is om te werken bij Aeon Plaza Hotels!

Heb jij interesse in een omgekeerde referentie check?

Een werknemer van die afdeling neemt contact met je op!

Ons hotel | 256 kamers · 11 vergaderzalen · Restaurant & Bar De Stijl · Parkeergarage · Fitness · Kunst, Design & Fashion · Terras · Zakelijk en toeristische gast · Ligging tussen centrum en Schiphol · Onderdeel van Aeon Plaza Hotels, evenals Hotel Die Port van Cleve en Dutch Design Hotel Vondelpark.

Functie:	chef parti
Startdatum:	13-06-2024
Ervaring:	Ervaren
Educatielevel:	MBO
Contracttype:	Tijdelijk
Salaris:	2298 – 2298
Uren per week:	38 – 38

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Aeon Plaza Hotels via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.